Aprende repostería conmigo, desde tu cocina

Cursos online pensados para que puedas aprender de forma sencilla, práctica y paso a paso, independientemente de tu experiencia.

Tanto si quieres aprender repostería para disfrutar en casa como si quieres empezar a crear preparaciones para vender, aquí encontrarás diferentes formaciones para seguir avanzando.

Formación pensada para emprender desde casa.

Aprender haciendo

Soy pastelera autodidacta y sé lo que significa empezar desde cero.

Por eso mis cursos están creados desde la experiencia y pensados para explicarte cada preparación de una manera sencilla, cercana y sin vueltas.

Mi objetivo es que puedas aprender desde tu propia cocina, utilizando los recursos que tengas a tu alcance y avanzando poco a poco.

Aprende conmigo

Mis formaciones

Repostería desde Cero

Una formación para aprender las bases de la repostería y elaborar diferentes tortas y postres desde casa

Alba te acompaña desde los conceptos fundamentales hasta diferentes técnicas de preparación, montaje y decoración.

Fundamentos de repostería
Bizcochos livianos y pesados
Postres
Armado de tortas
Decoración y colorimetría
Torta de dos pisos
Material descargable

COMPRAR AHORA

Especial Fin de Año, Fiestas y Cumpleaños

Una formación con diferentes recetas y preparaciones pensadas para celebraciones, fiestas y ocasiones especiales.

Masa de hojaldre
Jesuítas y volovanes
Empanaditas
Torta milhojas
Piononos
Merengue italiano
Lemon Pie
Cucuruchos
Box navideño
Especial costos

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Especial Sin Azúcar

Una formación práctica para aprender diferentes recetas y preparaciones sin azúcar con ingredientes sencillos y accesibles.

Diferentes recetas de bizcochos
Lemon Pie
Mousse de chocolate
Postre Chajá
Cheesecake
Mousse de gelatina
Merenguitos
Tarta de coco y frutos rojos

COMPRAR AHORA

Repostería sencilla, práctica y sin vueltas

Aprende desde casa

Formaciones online para que puedas aprender desde tu propia cocina y a tu ritmo.

Paso a paso

Explicaciones prácticas y sencillas, independientemente de tu experiencia previa.

Experiencia real

Alba ha construido su propio emprendimiento desde cero y enseña desde su experiencia.

Nuevos contenidos

Algunos cursos incorporan nuevas clases y preparaciones con el tiempo.

Yo también empecé desde cero

Soy Alba, pastelera autodidacta y emprendedora.

Empecé vendiendo postres y empanadas en bicicleta y, paso a paso, fui construyendo mi propia cartera de clientes y haciendo crecer mi emprendimiento.

Hoy, después de haber acompañado a más de 600 alumnos, quiero compartir contigo todo lo que he aprendido para demostrarte que tú también puedes empezar desde tu cocina.

Conoce mi historia

años

Emprendiendo y vinculada a la enseñanza

alumnos

Han aprendido conmigo

100%

autodidacta

Una experiencia construida desde la práctica

Ellas ya han aprendido conmigo

Cada alumno tiene su propia historia, sus propios objetivos y su propio punto de partida.